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從餐廳的裝置與設備、卡布里台內的冷藏牛肉,都是一種視覺的享受。

「燒肉觀止」堅持使用空運來台的冷藏和牛肉,並延伸江戶前壽司的板前概念,

現點現切,只供應冷藏肉。美麗的油花與柔軟的牛肉在舌尖起舞,

再加上每日來自東石的新鮮漁獲,是一種極有品味的療癒。

 

以下為 2017 MENU  二人/三人套餐  、 單點菜單

此次春季使用「台灣桂丁土雞腿」,讓雞回到最原始生活,

以人道方式養殖,使養雞不僅只是養雞,更是一種友善動物、食材的生活態度。

 

訂位專線:05-281 3355

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